Hachoirs : Dadaux Zircon (Hachoir Réfrigéré)

//Dadaux Zircon (Hachoir Réfrigéré)
Dadaux Zircon (Hachoir Réfrigéré)2018-08-02T09:34:33+00:00

Hachoir Réfrigéré Dadaux Zircon

Matériel Alimentaire Dadaux Zircon Hachoir Réfrigéré Turpin Pesage

Le Hachoir Réfrigéré Dadaux Zircon, fabriqué entièrement en Inox, est un outil conçus pour les professionnels de la boucheries et de la viande.

Entièrement réfrigéré (corps et réserve), il permet grâce à son affichage digital de toujours avoir un oeil sur la température, gage de confiance pour les clients.

Muni de son couteau à lamelle interchangeables, le hachoir Dadaux Zircon assurera une découpe parfaite de la viande.

Ce Hachoir Réfrigéré vous intéresse ?

Faire une demande de devis pour le Hachoir Réfrigéré Dadaux Zircon

Caractéristiques et Avantages

Entièrement en inox 18-10
Affichage Digital de la température
Réfrigération complète (corps et réserve)

Caractéristiques standard

  • Entièrement en inox 18-10 (carter, corps, hélice, écrou…)
  • Carter Monobloc. Aucune vis apparente, aucun raccord de tôle, tous les angles sont arrondis
  • Très facile à nettoyer
  • Corps et réserve réfrigérés
  • Finition inox brossé
  • Conformes aux normes CE
  • Réserve de viande importante
  • Commande par clavier avec témoins de marche

Froid

  • Réfrigération par compresseur hermétique et froid statique (échangeurs directement en contact avec les parties à réfrigérer afin d’éviter les pertes de froid).
  • Régulation par thermostat électronique à affichage digital
  • Gaz R134A

Hachoir

  • 82 sytème Unger, couteau à lamelles interchangeables
  • Corps entièrement usiné (sans aspérité) démontable pour le nettoyage.
  • Débit théorique : 300Kg/h
  • Moteur triphasé 1,5 CV – 220/400V – 50Hz

Reconstitueur

  • 5 calibres automatiques : 90, 110, 130, 150 et 170 grammes
  • Marche/arrêt automatique du hachoir
  • Viande en vrac sans démontage du reconstitueur par simple ouverture de la porte en plexiglass montée sur glissières

Options

  • Alimentation 230V monophasé

Ce Hachoir Réfrigéré vous intéresse ?

Faire une demande de devis pour le Hachoir Réfrigéré Dadaux Zircon
Consulter la fiche technique pour le Hachoir Réfrigéré Dadaux Zircon